Kako pravilno uporabljati strgalnik, ne da bi povečali nered okoli sebe? Da, izkazalo se je, da tudi mi to počnemo narobe. Neka ustvarjalna ženska je priznala, da je to spoznala šele po 43 letih življenja s tem.

Strgalo je nevsiljivo, a uporabno kuhinjsko orodje, ki močno olajša pripravo številnih jedi. Nekaj gibov in zelenjave, sadja ali sira lahko na primer naribate na majhne koščke. To je idealno za pripravo solat ali na primer pic.

Za kaj se uporablja četrta stranica strgalnika? Začnite jo uporabljati še danes

Priljubljeno kovinsko strgalo ima običajno štiri stranice z različno velikimi luknjami. Za kaj jih najpogosteje uporabljamo?

  • Največje luknje so še posebej primerne za različne vrste rumenega sira za pico ali peko, pa tudi za jabolka in korenje za pite ali krompir za druge jedi. Uporabljajo se tudi za peko masla.
  • Manjši, z luknjicami, ki so tesno razporejene, lahko naredite rezine, kot je parmezan za pico in testenine ali čokolada za sladice. Nekateri na njih naribajo tudi star kruh za drobtine.
  • Stran z ostrimi, izbočenimi luknjami se najpogosteje uporablja za strganje česna, ingverja ali lupine citrusov.
  • Dolga dvojna rezilaki se uporabljajo zelo redko, so idealni za ribanje mehke zelenjave, kot so kumare.

Kako uporabljate strgalnik? Če to počnete na ta način, delate napako

Ko ribate sir ali zelenjavo, postavite strgalnik navpično in pod njega postavite globok krožnik, v katerega bodo padali predelani izdelki. To je običajno neprijetno, saj imamo redko dovolj velik krožnik, da se nanj lahko namesti strgalnik, ki zlahka zdrsne, da ne omenjamo kosov sira ali korenja, ki letijo vsepovsod. Enostavno opravilo se lahko spremeni v pravo zmešnjavo. Vendar pa je neki umetnik pokazal, kako nastrgati potrebne sestavine na veliko preprostejši način.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delil Aliceinbravoland z Alice Due (@aliceinbravoland)

Pokazala je, kako si olajšati uporabo strgalnika. “Nisem imela pojma.”

Celotna skrivnost je v tem, da postavimo strgalnik na mizo. Namesto navpično ga položite v krožnik vodoravno. Ko ga boste uporabljali, bodo naribani izdelki padali na notranjo stran nasprotne stene. – Stara sem bila 43 let, ko sem se naučila, kako to narediti,” je priznala ženska. Metoda “leže” zmanjšuje nered in težave, ki nastanejo, ko je treba vrč držati pokonci. Čeprav je bila nad lastnim odkritjem presenečena in je videoposnetek preplavil komentarje, vsi uporabniki interneta niso delili njenega navdušenja.

Stara 63 let in nisem imela pojma

Tako ali tako jih morate dati v skledo ali na krožnik, zato z njihovo takojšnjo uporabo prihranite en korak.

Izgleda veliko lažje

Ali se šalite?

NAMIG! Ne pozabite, če so na nasprotni strani ostre luknje, postavite strgalnik na desko za rezanje. Tako boste delovno površino zaščitili pred praskami.

Sorodni članki: Srebrna rešetka za peko:

Ali je treba strgalo uporabljati na ta način? Ljudje so neverniki. “Zakaj nisem pomislil na to?”

Ali se sir prilepi na strgalnik? Tega problema nimam več. Samo ena tekočina iz kuhinje