Szilárd Sági je bil v vojni: leta 2007 si je v nesreči z motorjem zlomil levo nogo, pred nekaj leti pa si je v nesreči na domu zlomil še drugo in jo moral pritrditi z vijaki. Toda kovina ni dolgo zdržala, počila je in želodec je bilo treba ponovno operirati.
Szilárd Sági nikoli ni šel zraven za kanček humorja, zato se je skušal iz svoje nesreče norčevati in jo poskušal narediti smešno.
– Po stari nesreči je moja leva noga krajša za en centimeter, druga pa se mi je pravkar po naključju skrajšala, tako da sem za en centimeter krajši – se je šalil nekdanji šaljivec Fish in the Cake. Seveda se kot gastronomski strokovnjak smeje temu, kar se je zgodilo, šele za nazaj, saj je imel po zadnji nesreči pred štirimi leti pravo kalvarijo.
– Naletel sem na grad, ki sta ga moja sinova gradila na naši terasi, in ga uspel razbiti tako, da sem ga z vijaki pritrdil od goleni do gležnja. Žal sem imela nenehne bolečine, hernija diska se mi je ponovila, opravljala sem fizioterapijo, vendar bolečine niso izginile. – Szilárd je povedal Blikku, ki se je nato vrnil k svojemu zdravniku, kjer se je izkazalo, da potrebuje še eno operacijo.
Nekako se je zlomil vijak, ki mi drži nogo na mestu. Nikoli nisem izvedel, kaj je bil razlog, nisem pretiraval, nisem imel druge nesreče, morda je bil okvarjen sam material, kdo ve … Toda po novi operaciji so bolečine počasi izginile in danes je moja noga kot nova, lahko grem celo teči.
– Dodal je.
Od kuharja do mizarja?
Szilárd Sági je med okrevanjem najbolj obžaloval, da se ni mogel popolnoma posvetiti svojemu ljubljenemu opravilu – mizarstvu. Toda ta hobi se je tako razvil, da se je nekdanji televizijski voditelj spraševal, ali ne bo kmalu postal njegova glavna dejavnost.
Szilárd Sági je imel nesrečo: zaradi bolečin ne more spati
– Vabijo me, da vodim oddaje in sodim na gastronomskih tekmovanjih v številnih krajih. Pred kratkim smo na primer v Komáromu postavili rekord s 1010 metri palačink Komárom Jókai. Še več, nastale so po mojem lastnem receptu. Druga ljubezen je mizarstvo… Pred kratkim sem si zgradil delavnico, v kateri izdelujem pohištvo, dodatke in zvočnike, izdelal pa sem tudi gramofon iz lesa, za katerega sem kupil le vzvod in motor, vse ostalo sem izdelal sam. Po mojih izdelkih je doma vedno večje povpraševanje, počasi pa razmišljam tudi o prodaji v tujino. Za zdaj vzporedno vodim svojo rokodelsko in gostinsko dejavnost ter oddajanje, morda pa se bom v prihodnosti osredotočil predvsem na mizarstvo. – je povedal Szilárd Sági, ki je tudi razkril, da kljub številnim prošnjam, ki jih prejema, ne čuti pomanjkanja navdušenja, ker ni redno na ekranu. Vesel je tudi, da lahko veliko časa preživi s svojima devetletnima dvojčkoma Szilárdom in Szabolcsom.
– Pravkar smo se vrnili s počitnic na reki Tisi, od katerih si poskušamo opomoči. – se je zasmejal in nato povedal, ali bosta njegova sinova šla po njegovih stopinjah.
– Otrokom ničesar ne vsiljujem, pustim jim, da gredo svojo pot. Od mene vidijo veliko stvari, od kuhanja do naredi sam, in super je, da lahko skoraj vse naredim namesto njih in da mi z veseljem pomagajo.
